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    Unsere Produkte
      
    Dörrfrüchte Gewicht  
    schonend getrocknet 

    Öpfelringli mit Schale

    100 g  /  140 g

    Öpfelringli ohne Schale

    100 g  /  140 g

    Birnenchips

    120 g

    Zwetschgen

    100 g

    Bananen

    100 g

      
    Konfitüren Gewicht

    Erdbeerkonfitüre

    240 g  /  340 g

    Brombeerkonfitüre

    250 g  /  350 g

    Himbeer-Johannisbeerkonfitüre

    250 g  /  350 g

    Kirschenkonfitüre

    250 g  /  350 g

    Zwetschgenkonfitüre

    250 g  /  350 g

    Holunder-Zwetschgenkonfitüre 250 g  /  350 g
    Brombeer-Holunderkonfitüre 250 g  /  350 g
    Erdbeer-Rhabarberkonfitüre 240 g  /  340 g
    Nektarinen-Himbeerkonfitüre 250 g  /  350 g
    Nektarinen-Johannisbeerkonfitüre 250 g  /  350 g
    Aprikosenkonfitüre 250 g  /  350 g
    Himbeer-Brombeerkonfitüre 250 g  /  350 g
    3-Frucht-Konfitüre 250 g  /  350 g
    4-Frucht-Konfitüre 250 g  /  350 g
       
    Gelee Gewicht

    Himbeer-Jonannisbeergelee

    250 g  /  350 g

    Quittengelee

    250 g  /  350 g

    Holundergelee

    250 g  /  350 g

       
    Honig Gewicht
    Blütenhonig 250 g  /  500 g
    Waldhonig 250 g  /  500 g
       
       
    Sirup Inhalt
    Holunderblüten-Sirup  350 ml  /  500 ml

    Goldmelisse-Sirup 

    350 ml  /  500 ml


     

     

     
    Äpfel  Sorte Erntezeit
    per Kilo bis Harass (25 kg)

    Gravensteiner

    Frühsorte

    Mitte August

    Elstar

    Herbstsorte

    Anfang September

    Gala

    Herbstsorte

    Anfang September

    Rubinette

    Herbstsorte

    Mitte September

    Golden Delicious

    Lagersorte

    Ende September

    Boskoop

    Lagersorte

    Anfang Oktober

    Jonagold

    Lagersorte

    Anfang Oktober

    Idared

    Lagersorte

    Mitte Oktober

    Maigold

    Lagersorte

    Ende Oktober


     

     


    Birnen  Sorte Erntezeit
    per Kilo bis Harass (30 kg)

    Conférence

    Lagersorte

    Ende August

    Williams Herbstsorte Ende August

    Kaiser Alexander

    Lagersorte

    Anfang September


     

     


    Zwetschgen      Gewicht  Erntezeit

    Cacas Schöne

    ab 1 kg

    Mitte August

    Fellenberg

    ab 1 kg

    Mitte September

         
         
    Kirschen        Gewicht  Erntezeit

    Kirschen

    ab 1 kg

    Anfang Juli

         
         
    Diverse Früchte Gewicht Erntezeit
    Nektarinen ab 1 kg Anfang August
    Aprikosen ab 1 kg Mitte August
    Mirabellen ab 1 kg Mitte September

     

     

     


    Beeren Gewicht  Erntezeit

    Erdbeeren

    500 g

    Ende Mai

    Brombeeren

    250 g

    Mitte Juli

    Johannisbeeren

    250 g

    Mitte Juli

    Heidelbeeren 250 g Ende Juli

    Himbeeren

    500 g

    Ende Juli

    Tipps zur Früchtelagerung

    Siehe Merkblatt                PDF-Datei

     

    weitere Produkte
    Diverses Gewicht  
    Rhabarbern offen  
    Quitten offen  
    Baumnüsse offen  
         
    Eier offen  
    geräuchte Pouletbrust
    geräuchte Fische
         
    Neue Kartoffeln 1 kg  
    Lager-Kartoffeln 2 kg  /  4 kg  
       
       
    Süssmost  
    pasteurisiert und filtriert 5 Lt. Bag-in-Box  /  10 Lt. Bag-in-Box
    frisch ab Presse  (im Herbst) 1,5 Lt. PET-Flaschen
       
       
    Eingemachtes salzig Inhalt

    Zucchetti süss-sauer

    390 ml

    Essig / Pesto Inhalt
    Balsamico  250 ml  /  500 ml 

    Bärlauchessig

    250 ml

    Bärlauchpesto

    100 ml

       
    kaltgepresste Öle Inhalt
    Leinöl 250 ml
    Mohnöl 250 ml
    Rapsöl 250 ml  /  500 ml
       
    Pasta-Saucen Inhalt
    Matriciana (Speck) 390 ml
    Napoli 390 ml
       
    Teigwaren / Pasta Gewicht
    Tagliatelle Natur 250 g
    Tagliatelle Safran 250 g
    Tagliatelle Tricolori 250 g
    Tagliatelle Bärlauch 250 g (im Frühling: solang's hät)
    Tagliatelle Steinpilz 250 g
    Spaghetti Natur 250 g
    Spirelli Tricolori 250 g
       
    Liköre Inhalt
    Quitten-Likör 100 ml  /  200 ml
    Erdbeer-Likör 100 ml  /  200 ml
    Brombeer-Likör 100 ml  /  200 ml
    Himbeer-Likör 100 ml  /  200 ml
    Holunder-Likör 100 ml  /  200 ml
    Holunderblüten-Likör 100 ml  /  200 ml
    Zwetschgen-Likör 100 ml  /  200 ml
    Wein Inhalt
    Zwetschgen-Wein 500 ml
    Hagenwiler weiss 500 ml
    Hagenwiler rot 500 ml
       
    gebrannte Wasser Inhalt
    (nur bedient, keine Selbstbedienung)
    Williams 100 ml  / 200 ml  / 500 ml  / 750 ml / 1000 ml
    Kirsch 100 ml  / 200 ml  / 500 ml  / 750 ml / 1000 ml
    Zwetschgen 100 ml  / 200 ml  / 500 ml  / 750 ml / 1000 ml


    Fleisch-Produkte siehe unter "Schweinezucht


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